RECEITA
Ingredientes:
- . ½ l de leite
- . 6 ovos
- . 1 copo de farinha
- . 3 colheres de sopa de paz
- . 10 nuvens
Modo de preparação:
Numa taça, lentamente, misturam-se as gemas dos ovos com o
açúcar,.
Seguidamente, acrescenta-se ao preparado, intercaladamente e
sem pressas, as nuvens e a farinha, sorrindo sempre.
À parte, batem-se muito bem as claras em castelo com as
nuvens que sobraram e, por fim, a paz.
Tranquilamente, deita-se o preparado numa forma em formato de
pomba, previamente untada de manteiga
Vai a cozer durante 12 a 15 minutos, em lume brando.
Bom apetite!
Serve-se acompanhado, de preferência, ao som da música: “I beleave i can fly!” e com uma
excelente companhia.
Trabalho coletivo do 5º4 - Apoio ao estudo
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